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仙桃市对小餐饮整规实施 “以奖代补”

2014年04月10日 09:01     小编:     仙桃日报|0     点击:1337

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  为进一步加大小餐饮整治工作力度,突显整治成效,建立小餐饮科学化、规范化、制度化、长效化管理机制,近日,仙桃市政府决定,以创建国家卫生城市为抓手,借鉴武汉、襄阳、十堰等地经验,明确小餐饮整治标准,设立50万元专项资金,对城区小餐饮整规实施“以奖代补”。通过正面宣传引导、示范创建、政府出资、以奖促改等方式,全面推动小餐饮行业健康发展。

  此次小餐饮整规实施“以奖代补”的重点对象为设施条件简陋,卫生环境差,具有整规意愿又缺乏改造资金的困难小餐饮业主;重点区域为城区农贸市场、客运站、中小学校、背街小巷、老社区及其周边的小餐饮单位;重点内容为一体化炉灶改造,门店立面改造,店内地面、墙面、顶面改造,食品货架及食品加工案板改造,清洗水池及上下水设施改造,油烟排放改造,配置冷藏、消毒、保洁和三防设施。
 

  此次小餐饮整规“以奖代补”工作由市食品药品监督管理局牵头,联合市城管局、市场经营管理局、各街道办事处共同组织实施,分为宣传教育发动、督办整改落实、验收发放资金三个阶段,对在4月底前整规积、成效明显、达到创卫标准的城区小餐饮单位,一次性发放1000—1500元奖补资金。
 

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